cantabria.com
Cantabria.com » Cocina tradicional en Ajo » RESTAURANTE CARLOS III
 
RESTAURANTE CARLOS III

RESTAURANTE CARLOS III

Nombre: RESTAURANTE CARLOS III

Tipo: Cocina tradicional

Num. plazas: 200

Precio cubierto: 0 €

Precio menú: 12 €

Dirección: Avda. Benedicto Ruiz nº 641, Ajo

Teléfono: 942 621 018

Web: http://www.restaurantecarlos3.com

Le invitamos a que conozca algo diferente. La Barbacoa CARLOS III está ubicada dentro de un patio con ambiente montañés y un gran jardín central donde podrá degustar nuestros platos y estar en contacto con la naturaleza.

Disponemos de unas cubas auténticas de vino adaptadas para que disfrute con su familia o amigos de una comida inolvidable.

Características

Zona bar - cafeteria, Menú grupos, Terraza, Parking.
 

Le invitamos a que conozca algo diferente. La Barbacoa CARLOS III está ubicada dentro de un patio con ambiente montañés y un gran jardín central donde podrá degustar nuestros platos y estar en contacto con la naturaleza.

Disponemos de unas cubas auténticas de vino adaptadas para que disfrute con su familia o amigos de una comida inolvidable.

Características

Zona bar - cafeteria, Menú grupos, Terraza, Parking.

PRIMER PLATO A ELEGIR ENTRE

Arroz con almejas (mínimo 2 personas)

Pasta con langostinos y setas

Alcachofas salteadas con jamón

Espárrago envuelto

Ensalada gourmet con jamón y emulsión de módena

 

SEGUNDO PLATO A ELEGIR ENTRE

Merluza a la americana

Bacalao a la vizcaina

Escalopines sobre crema de hongos

Emparedado de lomo, jamón y queso con reducción de Pedro Ximénez

Carrillera ibérica

 

Postre

Vino de la casa y pan

Precio: 22 €

IVA incluido

-------------- ENTRANTES --------------

 


Paella de Ajo
Rabas
Pudin
Salpicón de marísco
Pulpo gallega o vinagreta
Jamón ibérico
Lomo ibérico
Pimientos con anchoas
Espárragos
Ensaladas

TABLAS FRIAS
(recomendada para 4 comensales):

Jamón y lomo ibérico, centollo, nécoras, langostinos,coctel de marisco, espárragos extra, pimientos con anchoas, pudin, pulpo, 2 clases de queso y melón


 

 

-------------- MARISCOS --------------

 

 

Almejas a la marinera
Langostinos
Gambas
Cigalas
Centollo
Nécoras
Langosta
Bogavante
Colas de santiaguillo
Yumbos

PARRILLADAS DE MARISCO
(mínimo 2 personas)

TABLAS CALIENTES
(recomendada para 4 comensales):

Langostinos, cigalas, langostitas, dos clases de pescado, patatas fritas y pimientos ,lomo de cerdo y solomillo o lechazo
 

 

 

 -------------- PESCADOS --------------

 

 

Según mercado trabajamos con peces salvajes al peso como:
Lubina
Dorada
Besugo
Jargo
Mero
Machote
Rodaballo
Merluza (ración)
Rape(ración)


 

 

-------------- CARNES --------------

 

 

Chuletón (al peso)
¼ de lechazo
Chuletillas de lechazo
Solomillo
Chuleta
Filete
Lomo de cerdo

 

 

 

-------------- POSTRES --------------

 

Postres caseros como..
Leche frita
Flan
Pudin de coco
Tarta de queso
Tarta de la abuela
Tarta de bizcocho
Cuajada
Sorbete al cava
Postre de la casa

 

 

 

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: explode() expects parameter 2 to be string, array given

Filename: web/restaurante.php

Line Number: 269

 
 
NombreDirección
EmailTeléfono
Comentario:
  • Mvl. 639 40 34 94
  • Facebook
CANTABRIA.COM
Facebook Instagram